京都の舞妓・芸妓さんが行き交う花街宮川町にて
グルテンフリー&ヴィーガン対応可能の
米粉発酵クレープ屋をしています。
オリジナル有機米粉や有機豆乳、有機りんごや
野菜なども使用し発酵させた植物性＝プラントベース生地です。油やお塩まで厳選した素材の良い材料を使用してます。
全部とはいきませんが出来る限り有機を使用し身体にやさしい米粉発酵クレープをご提供させて頂いています。詳細はInstagram @wacocrepes にて
営業日、メニューなど随時載せています。